色彩学上有冷色系，暖色系之分。冷色系包括黄绿,绿,蓝绿,蓝,蓝紫;暖色系包括红紫,红,红橙,橙,黄橙;还有介於暖色系和冷色系的颜色:黄,紫。在包装制作上，暖/冷色调分别给人以亲密/距离、温暖/凉爽之感。所以包装制作要合理的运用冷暖色。
        食品，是与我们的生活息息相关的商品，没有食品，人们无法生存，人们购买食品除了考虑满足生存的需要前提下，还会受那些外在因素的影响呢，食品的造型，食品的价格，食品的净重量，食品包装制作吸引力等因素。食品包装制作的方案是影响产品销售的一个重要因素，今天我们就分析一下色彩对食品包装制作方案的营销力。

        现代心理学研究表明，食物的色彩与食欲是息息相关的，他们发现，红色环境会使人的脉搏加快，人们在受到红色刺激时血压有所升高，因此红色食品(以及红色本身)会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉。如果你食欲不佳，就选择拿一些红色东西加到你的食物里吧。色彩是食品包装制作中的一个重要因素，色彩搭配得当的食品包装会格外引人注目，同时消费者在超市里选购商品是也会留下深刻的印象，进而其促进购买行为。

       走进大大小小的超市，商品琳琅满目，同行的产品也是挑花了消费者的眼睛，这个时候就需要有一款吸引力的产品包装来刺激消费者眼球，什么最能拉近商品与消费者的距离，当然是包装的颜色对视觉的冲击力了。。在食品包装上由于红色带给人甜美的感觉，能传递甜的味觉，因此果橙饮料多采用红色包装。此外，在食品、烟、酒上应用红色，给人以热烈、喜庆、革命的联想。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味。因此黄色被广泛用于糕点蛋挞的包装制作来表现食品的香味。 
       设计食品包装时，要这样把握色彩：
       1.色彩设计必须吸引消费者的视线。人类视觉的第一印象是对色彩的感觉。色彩也是影响视觉感受最活跃、最敏感的要素之一。好的食品加上巧妙的外观设计犹如锦上添花，给食品增加了一双有智慧的眼睛，吸引着消费者的眼光。
       2.色彩的运用必须体现食品的特点，表现出食品的特色，同时兼顾消费者的心理需求及欣赏习惯。通过色彩的合理运用和色彩的相互关系，可以很容易地表现食品的口感，比如采用硬边风格的图形、折线式的纹样结合冷色系来表现入口松脆的食品。可爱的卡通造型，配以彩色的颜色，就比较受小朋友欢迎。
      3.色彩在设计产品包装时也要考虑地域，风土人情，宗教习惯等因素。在美国行销不衰的“百事可乐”，在日本却惨遭失败，因为在日本黄色象征着遭殃、死亡之意，而百事可乐商标的主色调恰恰为黄色。
      总之，在设计食品包装方案之前，充分调研，市场同行产品，地域，产品本省及产品目标群体的特征，在此基础上合理运用色彩，就能设计师成功的作品方案。